Blog > Komentarze do wpisu

15. Klasyczne amerykańskie ciasteczka

Nareszcie udało mi się znaleĽć przepis na ciasteczka z Subway'a - dzięki komentarzowi od "kaaasiuniaa". Jej przepis znajduje się tutaj. Ciastka wyszły dopiero za drugim razem - nie wiem dlaczego bo nic w przepisie nie zmieniałem. S± baaardzo smaczne.

Ciasteczka

Do zrobienia ciasteczek potrzebowałem:

  • 170 g. masła
  • 1 szklankę m±ki
  • 1/4 szklanki cukru
  • 1/4 szklanki br±zowego cukru
  • 1/4 łyżeczki soli
  • opakowanie cukru z prawdziw± wanili±
  • szklankę groszków czekoladowych zmieszanych z rozdrobnionymi czekoladowymi kolorowymi drażami oraz rozdrobnion± gorzk± czekolad±.
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

Do miski wsypałem m±kę, wszystkie typy cukrów, sól oraz posiekane, lekko podgrzane, masło. Wyrobiłem mikserem na puszyst± masę.

Piekarnik rozgrzałem do 180 stopni.

Dodałem sodę oczyszczon± i dalej dokładnie miksowałem. Następnie dodałem groszki czekoladowe, czekoladę i draże - dokładnie wymieszałem łyżk±.

3 blachy do pieczenia wyłożyłem papierem, mał± łyżeczk± nabierałem ciasto i przenosiłem na blachy zachowuj±c bardzo duże odstępy. Piekłem 9 minut, po czym zostawiłem w piekarniku następne 5 minut przed przeniesieniem na kratkę.

Ciasteczka

SMACZNEGO!

pi±tek, 22 kwietnia 2011, radekg2
Tagi: słodkie

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack URL wpisu: