Blog > Komentarze do wpisu

11. Domowe pieguski

Od jakiegoś czasu szukam przepisu na ciasteczka ala Subway. Z poniższego przepisu owe ciasteczka nie wyjdą ale i tak jest bardzo dobrze. :)

pieguski

Do zrobienia ciasteczek potrzebowałem

  • 150 g. masła
  • 150 g. cukru białego
  • 50 g. cukru brązowego
  • 2 jajka
  • 300 g. mąki pszennej typ 650
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 100 g. płatków owsianych górskich
  • 250 g. musli wielowocowego
  • garść rodzynek
  • garść groszków czekoladowych
Masło rozpuściłem w rondelku, dodałem cukier, wymieszałem i przestudziłem, po czym wbiłem pojedynczo 2 jajka.
W misce wymieszałem mąkę, proszek do pieczenia, sodę, płatki owsiane, musli, rodzynki i groszki czekoladowe.
Do masła dodawałem powoli suche składniki cały czas miksując.
Piekarnik rozgrzałem do 180 stopni, a blachy wyłożyłem papierem do pieczenia. Formowałem kulki i rozkładałem na papierze. Piekłem 13 minut.
piegusek
SMACZNEGO!

niedziela, 03 kwietnia 2011, radekg2
Tagi: słodkie

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack URL wpisu:
Komentarze
kaaasiuniaa
2011/04/09 08:54:12
Pierwszy raz trafiłam na Twojego bloga i bardzo mi się podoba a zdjęcia masz wspaniałe :-) Ja fotografii kulinarnej wciąż się dopiero uczę. A odnośnie poszukiwania tych ciasteczek z subweya też bardzo długo takich szukałam i znalazłam nie będę wrzucała linków ale znajdziesz je u mnie pod nazwą klasyczne amerykańskie ciasteczka z kawałkami czekolady. Pozdrawiam Kasia
-
panna_malwinna
2011/04/11 13:55:41
jakie fajne te piegowate ciasteczka! lubię takie małe słodkości do podgryzania;)